Madaling Baba Ganoush

Baba Ganoush ay isang magaan at mag-atas na kumalat. Maaari itong magamit sa anumang mula sa maligamgam na pita ng pita o tortilla chips o kahit na kumalat sa mga sandwich, idinagdag sa egg salad .

Na may isang batayan ng inihaw na talong , ang paglubog na ito ay may lasa na may lemon, bawang at langis ng oliba.



Baba Ganoush sa isang mangkok na may langis ng oliba, perehil at pulang mga natuklap na sili



chocolate shavings sa gilid ng cake

Baba Ganoush Recipe

Ang paglubog ng talong na ito ay napak sariwa at magaan ang pares na perpekto sa anumang partido pampagana o meryenda ! Subukang ihatid ang paglubog na ito gamit ang isang plato na puno ng mga gulay at paglubog ng veggie . O sa mga tortilla chip at isang mainit at bula paglubog ng spinach artichoke . Napakaraming masarap na pagpipilian!

Ano ang Baba Ganoush?

Ang Baba Ganoush ay madalas na ginagamit bilang isang isawsaw (o meze), maaari din itong magamit bilang isang masarap na pagkalat sa mga sandwich o idinagdag pa sa ibang mga pinggan bilang isang makapal na sarsa.



Malusog pa ito! Ginawa ito mula sa talong, tahini (na gawa sa mga linga), at langis ng oliba, na pawang malusog sa puso na mga taba at maging ang lemon juice ay may bakas na dami ng Vitamin C!

Baba Ganoush vs Hummus

  • Hummus ay isang tanyag na ulam sa Gitnang Silangan. Ginawa mula sa lutong, niligis na mga chickpeas at pinaghalo ng tahini, langis ng oliba, lemon juice, asin, at bawang.
  • Baba Ganoush hails karamihan mula sa Meditteranean. Ginawa mula sa luto at naprosesong talong, hinaluan ng tahini, langis ng oliba, lemon juice, asin, bawang, at perehil.

Alinmang paraan, ang dalawang paglubog na ito ay malusog na mga kahalili sa paunang naka-package at binili na mga pagpipilian na masarap at madaling gawin!

pagbabalat ng isang talong



frozen na pinalamanan na mga shell sa crock pot

Paano Gumawa ng Baba Ganoush

Ang batayan para sa baba ganoush ay inihaw o inihaw na talong upang makakuha ng isang malambot na cream sa loob. Ang pagluluto sa grill ay makakapagdulot ng isang bahagyang mausok na lasa. Sa madaling baba ganoush na resipe na ito, gumagamit ako ng oven na inihaw na talong upang gawing madali! Upang magsimula, painitin muna ang oven at grasa ang isang baking sheet na may pan na palabas o linya na may papel na pergamino.

  1. Maghurno: Isuksok ang bawat talong sa pamamagitan ng isang tinidor at maghurno hanggang malambot. Ganap na palamig ang talong at alisin ang alisan ng balat (dapat itong madaling madulas sa isang pares ng malalaking piraso).
  2. Timpla: Ilagay ang lahat ng sangkap (maliban sa langis ng oliba) sa isang food processor at iproseso hanggang sa pantay na halo-halong at makinis.
  3. Magtipon: Gumalaw sa perehil at asin. Ilagay ang baba ganoush sa isang paghahatid ng mangkok o ulam, gumawa ng isang balon sa gitna at ibuhos ang langis ng oliba sa gitna.

Palamutihan ng isang ambon ng langis ng oliba, isang pagwiwisik ng durog na pulang mga natuklap na paminta para sa kulay at labis na lasa!

mac at keso na may condens sopas

Baba Ganoush sa isang food processor

Paunahan

Ang Baba Ganoush ay madaling ma-freeze kapag kumalat sa isang zippered bag. Label at petsa lang.

  • I-freeze: Humiga sa freezer upang tumagal ng mas kaunting espasyo at mas kaunting oras upang matunaw.
  • Lasaw: Itakda sa ref o sa counter upang matunaw magdamag.
  • Refresh: Magdagdag ng isang maliit na tahini upang mapalap ito kung kinakailangan, at ilang lemon juice at asin upang patalasin ang mga lasa.

Si Pita ay lumubog sa Baba Ganoush sa isang mangkok na may langis ng oliba at perehil

Ang aming Mga Paboritong Party Dips

Si Pita ay lumubog sa Baba Ganoush sa isang mangkok na may langis ng oliba at perehil 5mula sa3mga boto PagsusuriResipe

Baba Ganoush

Binigay na oras para makapag ayosdalawampu minuto Oras ng paglulutoApat lima minuto Kabuuang Oras1 oras 5 minuto Mga paglilingkod8 May-akdaHolly Nilsson Ang inihurnong talong ay pinagsama sa tahini, bawang, at iba pang mga sangkap upang likhain ang masarap na paglubog o pagkalat. Paglingkod sa pita, crackers, o veggies para sa isang masarap na pampagana. I-print Pin

Mga sangkap

  • dalawa malaking talong mga 1 bs lbs
  • ¼ tasa tahini
  • ¼ tasa lemon juice
  • 1 sibuyas bawang tinadtad
  • 1 kutsara langis ng oliba
  • 3 mga kutsara perehil tinadtad
  • ½ kutsarita asin o upang tikman
  • durog na pulang paminta

Sundin ang Spend with Pennies sa Pinterest

Panuto

  • Painitin ang oven sa 400 ° F.
  • Poke talong na may isang tinidor at maghurno hanggang malambot tungkol sa 45-50 minuto.
  • Palamigin at alisan ng balat ang talong.
  • Ilagay ang talong, tahini, lemon juice at bawang sa isang food processor o blender. Iproseso hanggang makinis.
  • Gumalaw sa perehil at asin. Itaas sa langis ng oliba at durog na pulang paminta.

Pangkalusugang impormasyon

Calories:91,Mga Carbohidrat:9g,Protina:3g,Mataba:6g,Saturated fat:1g,Sodium:151mg,Potasa:313mg,Hibla:4g,Asukal:4g,Bitamina A:155IU,Bitamina C:7.9mg,Calcium:2. 3mg,Bakal:0.7mg

(Ang ibinigay na impormasyon sa nutrisyon ay isang pagtatantya at mag-iiba batay sa mga pamamaraan sa pagluluto at mga tatak ng mga sangkap na ginamit.)

KeywordBaba Ganoush KursoAppetizer, Dip NilutoMediterranean© SpendWithPennies.com. Ang nilalaman at mga larawan ay protektado ng copyright. Ang pagbabahagi ng resipe na ito ay kapwa hinihikayat at pinahahalagahan. Mahigpit na ipinagbabawal ang pagkopya at / o pag-paste ng buong mga resipe sa anumang social media. Mangyaring tingnan ang aking patakaran sa paggamit ng larawan dito . Baba Ganoush sa isang mangkok na may langis ng oliba at perehil na ipinakita na may pamagat Baba Ganoush na may perehil na ipinakita na may pamagat