Creamy Cucumber Salad

Creamy Cucumber Salad ay isang nakakapresko na tag-init na sangkap na hilaw sa anumang piknik, barbecue o potluck. Ang mga malulutong na pipino at sariwang tag-init na dill ay itinapon sa isang simpleng dressing ng sour cream.

Ang madaling resipe na ito ay ginawa sa isang iglap na may mga sangkap na marahil ay nasa kusina na. Tumatagal lamang ng ilang minuto upang magawa at ang perpektong pinggan sa tabi inihaw na manok o buto-buto ng barbecue . Lalo na sa isang panig ng inihaw na mais sa cob !



madaling lutuin ang mga tagubilin ng microwave egg poacher

Creamy Cucumber Salad sa isang paghahalo ng mangkok na hinalo ng isang kutsara



Ano ang nasa Cucumber Salad?

Ang Cucumber Salad ay isang masarap na timpla ng tag-init ng mga pipino, dill, at dressing! Sa pamamagitan ng isang dressing na gawa sa sour cream, Mayo, at suka, nakuha mo ang mga pangunahing kaalaman! Mga pampalasa lamang at isang dash ng asukal mula doon!

CUCUMBERS:



mas gusto ko mahaba ang mga pipino ng Ingles para sa resipe na ito dahil ang mga ito ay payat na balat at hindi nangangailangan ng pagbabalat (bagaman maaari mong alisan ng balat ang mga ito kung nais mo).

Kung gumagamit ng regular na mga pipino sa bukid, ang mga balat ay maaaring maging matigas kaya iminumungkahi ko ang pagbabalat sa kanila o hindi bababa sa pagbabalat ng ilang mga piraso. Ang mga binhi sa mga pipino sa bukid ay mas malaki kaya madalas kong hiwain ang mga ito sa kalahati at i-scrape ang mga binhi upang mapanatili ang tubig sa tubig.

Mga sibuyas: Ang mga puting sibuyas ay opsyonal ngunit magdagdag ng mahusay na lasa sa cucumber salad na ito. Pumili ng mga sibuyas na may puting balat ng papery (hindi ang dilaw na balat) dahil medyo huminahon sila. Payat na hiwain ang sibuyas at ibabad ito sa malamig na tubig habang inihahanda ang salad upang mag-alis ng kaunting kagat mula sa sibuyas.



Para sa isang mas masigasig na bersyon, pukawin ang ilang mga ginutay-gutay na repolyo. Scoop ito sa isang pambalot para sa isang mabilis at nakakapreskong vegetarian tanghalian!

Overhead shot ng mga pipino at sibuyas sa isang baso ng paghahalo ng mangkok

Paano Gumawa ng Creamy Cucumber Salad

Ang creamy cucumber salad na ito ay nagsisimula sa mga sariwang malutong na pipino.

  1. Balatan ang mga pipino kung ninanais at binhi kung gumagamit ng mga pipino sa bukid.
  2. Hiwain sa ¼ pulgada na mga piraso.
  3. Paghaluin ang natitirang mga sangkap at dahan-dahang ihalo ang mga hiniwang pipino.

Palamigin isang oras bago ihain. Palamutihan ng tinadtad na dill.

TIP: Habang opsyonal ito, ang pag-aalis ng mga binhi ng mga pipino ay mapapanatili ang salad mula sa matubig. Kung gumagamit ng mas maliit na mga pipino, hindi kinakailangan upang i-scrape ang mga ito.

Isang mangkok na may mga sibuyas, pipino at pampalasa at isa pang mangkok na may creamy dressing at isang whisk

Pagbibihis: Mag-atas o Vinaigrette

Palagi akong gumawa ng isang mag-atas na dressing para sa cucumber salad na may sour cream, isang dab ng mayonesa at isang hint ng suka para sa ilang tang.

Upang gawing mas malusog ito, palitan ang Greek yogurt para sa sour cream (madalas na ito ay nasa aking inihurnong patatas o sa itaas fajitas ng manok )!

Kung mas gusto mo a Cucumber Salad na may isang Dressing ng Estilo ng suka , maaari mo lamang palitan ang dressing sa resipe na ito ng:

  • 1/3 tasa ng puting suka o cider cuka
  • 2 kutsarang langis ng halaman o gaanong langis ng oliba
  • 2 kutsarang tubig
  • 2 kutsarita ng asukal
  • 2 kutsarang sariwang dill
  • asin at paminta

Gaano Ito Katagal Magtatagal sa Palamigin?

Ang Creamy Cucumber Salad ay tatagal ng maraming araw hangga't ito ay pinananatiling malamig at natakpan. Mahusay ito kapag sariwa ngunit madali itong nai-refresh. Subukang magdagdag ng ilang mas malutong na mga pipino o kahit ilang mga tinadtad na puting sibuyas!

Upang Maunahan

Ang resipe na ito ay maaaring gawin nang 4 o 5 na oras nang maaga para sa pinakamahusay na lasa, sa ganitong paraan mananatiling malutong ang mga pipino! Kung nais mong gawin itong mas maaga, hatiin ang mga pipino at sibuyas kung gumagamit at itapon kasama ang pagbibihis bago ihain.

Higit pang Mga Paborito ng Pipino

Creamy Cucumber Salad sa isang paghahalo ng mangkok na hinalo ng isang kutsara 4.77mula sa43mga boto PagsusuriResipe

Creamy Cucumber Salad

Binigay na oras para makapag ayos10 minuto Palamigin1 oras Kabuuang Oras10 minuto Mga paglilingkod8 ihahatid May-akdaHolly Nilsson Ang cucumber salad ay isang nakakapresko na sangkap na hilaw na tag-init. I-print Pin

Mga sangkap

  • dalawa mahaba ang mga pipino ng Ingles
  • Opsyonal: ⅓ tasa ng hiwa ng puting sibuyas
Pagbibihis
  • ½ tasa kulay-gatas o simpleng greek na yogurt
  • 3 mga kutsara mayonesa
  • ¼ tasa sariwang dill tinadtad
  • 3 mga kutsara puting suka
  • ½ kutsarita puting asukal
  • asin sa lasa

Sundin ang Spend with Pennies sa Pinterest

Panuto

  • Peel ang mga pipino at gupitin sa kalahating pahaba. I-scr out ang mga binhi kung ninanais at hiwain sa mga hiwa na ¼ ″.
  • Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng pagbibihis at itapon sa mga pipino.
  • Palamigin ang 1 oras bago ihain.

Pangkalusugang impormasyon

Calories:77,Mga Carbohidrat:4g,Protina:1g,Mataba:7g,Saturated fat:dalawag,Cholesterol:10mg,Sodium:47mg,Potasa:141mg,Hibla:1g,Asukal:dalawag,Bitamina A:282IU,Bitamina C:3mg,Calcium:31mg,Bakal:1mg

(Ang ibinigay na impormasyon sa nutrisyon ay isang pagtatantya at mag-iiba batay sa mga pamamaraan sa pagluluto at mga tatak ng mga sangkap na ginamit.)

Keywordsalad na pipino KursoSalad NilutoAmerikano© SpendWithPennies.com. Ang nilalaman at mga larawan ay protektado ng copyright. Ang pagbabahagi ng resipe na ito ay kapwa hinihikayat at pinahahalagahan. Mahigpit na ipinagbabawal ang pagkopya at / o pag-paste ng buong mga resipe sa anumang social media. Mangyaring tingnan ang aking patakaran sa paggamit ng larawan dito .

Creamy Cucumber salad na may dill sa isang mangkok na pinalamutian ng sariwang dill

Creamy Cucumber Salad na may pamagat Creamy Cucumber Salad sa isang paghahalo ng mangkok na may isang kutsara na may pamagat Creamy Cucumber Salad sa isang basong mangkok na may kutsara na may pamagat