Burrata na may Balsamic Tomato

Ang Burrata ay isa sa aking mga paboritong creamy chees sa lahat ng oras at kamangha-manghang hinahain ng mga inihaw na kamatis na balsamic.

Gumamit ng mga huling hardin o magsasaka ng merkado ng mga kamatis na sariwa pa, makatas, at matamis upang makagawa ng isang pampagana sa istilong restawran ng Italya. Gumagawa din ang Burrata ng isang perpektong ulam o salad na magugustuhan ng lahat!



Burrata na may Roasted Tomatis at crostini



Ano ang Burrata?

Katulad ng mozzarella, ang keso ng burrata ay mas nakaka-creamier, ito ay makalangit.

Ang Burrata ay gawa sa gatas ng baka at ginawa ito sa parehong paraan ng paggawa ng sariwang mozzarella. Habang mainit pa rin, ito ay na-injected ng mabibigat na cream na nagbibigay dito ng isang kayamanan na walang katulad.



Gumagawa ito ng isang kamangha-manghang pag-topping Pizza at maaari pa ring pagsilbihan ito inihaw na mga milokoton bilang isang salad na may arugula, prosciutto, at mga igos.

Ipagpalit ito para makuha ang iyong karaniwang bocconcini Caprese salad sa susunod na antas!

Burrata na may Roasted Tomatis



Ang mayaman at mag-atas na lasa ng burrata ay kinumpleto ng maliwanag at tangy na lasa ng inihaw na mga kamatis sa balsamic. Gusto naming kainin ang mga ito sa isang bahagi ng madaling crouton .

Mga sangkap

TOMATOES Gustung-gusto namin ang mga kamatis ng ubas o ubas sa resipe na ito habang maganda ang inihaw nila. Kapag inihaw, payagan ang mga kamatis na palamig sa temperatura ng kuwarto bago ihain.

PANAHON Ang bawang ay kinakailangan, pati na rin ang basil at oregano. At huwag kalimutan ang balsamic suka! Tulad ng langis ng oliba, subukang gumamit ng kalidad. Kung mayroon kang sariwang balanoy o perehil, alinman sa mahusay na iwiwisik sa itaas bago ihain.

IBA PANG PAGBABAGO Bilang isang pampagana, bakit hindi ihatid ito sa ilan starter mga sangkap tulad ng kalamata olives, inatsara na mga puso ng artichoke, hiwa ng salami, at ilang toasted crostini? Parang masarap!

inihaw na mga kamatis sa isang sheet pan para sa Burrata na may Roasted Tomatis

Paano Gumawa ng Burrata gamit ang Balsamic Tomatis

  1. Ihagis ang mga kamatis na may balsamic suka, bawang, basil, at oregano. Maghurno hanggang sa magsimula silang sumabog nang kaunti.
  2. Ilagay ang burrata sa isang paghahatid ng plato at i-scoop ang mga inihaw na kamatis sa paligid ng keso.
  3. Magpahid ng langis ng oliba at timplahan ng asin at paminta. Palamutihan ng buong dahon ng basil, maghatid ng crostini.

Upang Maglingkod sa Burrata alinman sa hiwa sa mas maliit na mga piraso upang ang mga bisita ay maaaring makatulong sa kanilang sarili sa isang kutsara o tinidor o mga bisita ay maaaring gumamit lamang ng isang crostini at scoop up ang keso at mga kamatis na estilo ng pamilya.

Mga natira

  • Itabi ang mga natirang burrata sa ref sa isang lalagyan na walang hangin. Dapat itong tumagal ng halos 3 araw.
  • Upang ma-refresh ang mga lasa, alisan ng tubig ang ilang likido mula sa lalagyan, magdagdag ng kaunting asin at paminta, at ihain muli.
  • Mahusay din ito kapag ito ay gaanong naiinit sa microwave at pagkatapos ay nagsilbi ng mainit sa tuktok ng a dibdib ng manok o fillet ng isda.

Higit pang mga Cheesy Appetizer

Ginawa mo ba ang Burrata na ito sa Balsamic Tomatis? Siguraduhing mag-iwan ng isang komento at isang rating sa ibaba!

Burrata na may Roasted Tomatis sa isang puting mangkok na may crostini 5mula sadalawamga boto PagsusuriResipe

Burrata na may Balsamic Tomato

Binigay na oras para makapag ayos10 minuto Oras ng paglulutodalawampu minuto Kabuuang Oras30 minuto Mga paglilingkod4 May-akdaHolly Nilsson Ang Burrata keso ay hinahain ng mga balsamic na kamatis at crostini ay isang matikas, madaling pampagana! I-print Pin

Mga sangkap

  • 12 onsa burrata
  • dalawa tasa mga kamatis ng seresa o mga kamatis ng ubas
  • 1 kutsara langis ng oliba
  • 1 kutsara balsamic suka
  • 1 sibuyas bawang tinadtad
  • ½ kutsarita tuyong basil
  • ¼ kutsarita pinatuyong oregano
  • asin at paminta
Para sa Paglilingkod
  • langis ng oliba
  • sariwang halaman (perehil at balanoy)
  • toast

Sundin ang Spend with Pennies sa Pinterest

Panuto

  • Painitin ang oven sa 400 ° F.
  • Ihagis ang mga kamatis, langis, balsamic suka, bawang, basil, at oregano sa isang baking sheet. Timplahan ng asin at paminta. Maghurno ng 20 minuto o hanggang malambot at naghahati. Bahagyang lumamig.
  • Ilagay ang burrata sa isang maliit na plato. Pinalamig ng kutsara ang mga kamatis sa paligid ng keso. Mag-ambon gamit ang langis ng oliba at mga sariwang halaman.
  • Paglilingkod kasama ang crostini.

Pangkalusugang impormasyon

Calories:262,Mga Carbohidrat:4g,Protina:labinlimangg,Mataba:25g,Saturated fat:12g,Cholesterol:60mg,Sodium:9mg,Potasa:162mg,Hibla:1g,Asukal:dalawag,Bitamina A:960IU,Bitamina C:17mg,Calcium:462mg,Bakal:1mg

(Ang ibinigay na impormasyon sa nutrisyon ay isang pagtatantya at mag-iiba batay sa mga pamamaraan sa pagluluto at mga tatak ng mga sangkap na ginamit.)

Keywordpinakamahusay na resipe ng Burrata, Burrata, Burrata na resipe, Burrata na may Balsamic Tomato KursoAppetizer, Party Food, Side Dish, Snack NilutoAmerikano, Italyano© SpendWithPennies.com. Ang nilalaman at mga larawan ay protektado ng copyright. Ang pagbabahagi ng resipe na ito ay kapwa hinihikayat at pinahahalagahan. Mahigpit na ipinagbabawal ang pagkopya at / o pag-paste ng buong mga resipe sa anumang social media. Mangyaring tingnan ang aking patakaran sa paggamit ng larawan dito . Burrata na may Roasted Tomatis na may teksto Burrata na may Roasted Tomatis na may pagsusulat Burrata na may Roasted Tomatis na may crostini at isang pamagat